Press "Enter" to skip to content

Gyógynövénykertek tervezése

A gyógynövényeket nem kell saját kertben termeszteni. A gyógynövényeket bárhová összehúzhatja a meglévő ágyásokban és határokban. Vannak azonban olyan esetek, amikor kéznél kell lennie bizonyos gyógynövényeknek a betakarításhoz, vagy nagy helyre lesz szüksége a nagy mennyiségben használt gyógynövények elültetéséhez.

Bárhogyan is választja a gyógynövények ültetését, ne feledje, hogy a gyógynövények burjánzó növények lehetnek. Sokan magvak és futók által terjednek. Az ikonikus négy négyzetméteres gyógynövénykert nagyon nagy karbantartást igényel, és a csomókert folyamatos odaadást igényel. Ezt tartsa szem előtt, amikor kiválasztja, hogy mit és mennyit termeszt

De a kijelölt gyógynövénykert luxus minden érzék számára, és a gyógynövénykertben dolgozni ugyanolyan öröm, mint fáradság. Íme néhány tipp a gyógynövénykert létrehozásához, amelyet élvezhet.

Hol ültesse a gyógynövénykertet

Válasszon egy napsütéses helyet, de próbálja a gyógynövénykertet a konyha közelében tartani, így kísértésbe fog lépni, és megkapja a főzés közben szükségeseket. Természetesen, ha nem kulináris célokra termeszt gyógynövényeket, vagy ha nagy tételben gyógynövényeket termeszt, hogy megőrizze vagy szárítsa a szezon végén, akkor a konyha közelsége nem okozhat gondot.

Mekkora legyen a gyógynövénykertje?

A kézenfekvő válasz az, hogy elég nagy ahhoz, hogy minden kívánt vagy szükséges növényt termeszthessen. A kulináris gyógynövények nem foglalnak el sok helyet. Mivel csak azt vágja le, amire szüksége van, és a legtöbb heteken belül újratelepíti az új leveleket, pár növény elegendő lehet a szezonra. A hely kérdése inkább attól függ, hogy milyen változatosságot szeretne és hány gyógynövény évelő.

Ha azonban fűszernövényeket szárad vagy fagyaszt, akkor? több növényt szeretne. És ha más célra termeszt, mint például festékek vagy potpourri, akkor nagyon nagy ültetésekre lesz szüksége.

A végső szempont az, hogy egy egész kertet a gyógynövényeknek szentel -e, vagy más növényekkel ülteti a meglévő kertjeibe.

Hivatalos gyógynövénykert ültetése

A hivatalos gyógynövénykertek pompásan néznek ki – legalábbis a májusi és júniusi csúcsidényben. A kert szerkezete elfedi a benőtt, nemrég nyírt vagy csavaros gyógynövények szokatlan megjelenését. Mindezek a szakaszok a növekedési időszakban valamikor megjelennek.

Általában a formális gyógynövénykerteket ágyak sorozataként helyezik el, amelyek valamilyen geometriai formát hoznak létre, például négyzetet, kört vagy félkört. A növények minden ágyban eltérőek lehetnek, de a kemény kialakítás geometriája összességében összefogja a dolgokat. Az ágyak közötti utak gyakran kővel vagy téglával vannak kikövezve, még több négy évszakos szerkezetet adva a képhez. Ha központi funkciót, például napórát, urnát vagy madárfürdőt ad hozzá, akkor kertje csiszoltnak tűnik, még akkor is, ha a növényeket hó borítja.

A tematikus kertek népszerűek a gyógynövénykertészek körében. Olyan témák, mint például egy adott gyógynövény színe, illata vagy változatai, könnyen beépíthetők a külön ágyakba.

Egyes kertészek inkább az évelő gyógynövényeket csoportosítják az egynyári gyógynövényektől elkülönítve. Akárcsak a virágoskertben, az évelők idővel elterjednek és fejlődnek. A nyílt tereket egynyári gyógynövényekkel töltheti ki, de nem akarja, hogy minden alkalommal megzavarja a körülöttük lévő talajt, amikor új egynyári növényeket indít. És ha megengedi, hogy az egynyári gyógynövények magvetést végezzenek, némi szerkesztést kell elvégeznie, amint az évelő gyógynövények betöltődnek.

Az egynyári fűszernövényeket, amelyeket a kert saját részén tartanak, évente lehet variálni, és nyáron is sorban ültetni.

Az ablakpárkány gyógynövényeinek termesztése

Az ablakpárkányos gyógynövénykert ötlete nagyon vonzó mind a szakácsok, mind a kertészek számára. Míg a fűszernövényeket jól lehet teremben cserépben termeszteni, ez nem olyan egyszerű, mint amilyennek látszik. Ne feledje, hogy a gyógynövényeknek sok napra van szükségük ahhoz, hogy jól növekedjenek. Az ablakok, különösen télen, nem mindig biztosítanak annyi napfényt, amennyi szükséges. És bár a gyógynövények szeretik a jó vízelvezetésű talajt, nem kedvelik a központi fűtésű lakások száraz levegőjét.

Valószínűleg az ablakpárkányon a gyógynövénykertészet legnagyobb hátránya, hogy a legtöbb gyógynövényhez legalább 12 hüvelykes edényre van szükség. A fotózásra felsorakoztatott apró cserepes fűszernövények nem igazán praktikusak főzési célokra, hacsak nem csak havonta tervezik a betakarítást. Ennek ellenére még mindig élvezni fogja, ha a konyhában cserepes fűszernövények vannak a közelemben, már csak a hangulat és az inspiráció miatt is. A kulináris gyógynövénykertészet igazi izgalma nyáron jön, amikor tele karral betakaríthatja a bazsalikomot, a kaprot és a miegymást.

Gyógynövények a Zöldségkertben

Egyes fűszernövények kiválóan alkalmasak a veteményeskertben való termesztésre, ahol szükség szerint betakaríthatók, és az önvetés akár üdvözlendő is lehet. Az egynyári fűszernövények, mint a bazsalikom, a koriander és a kapor sokkal kényelmesebbek, ha a főtt zöldségek közelében vannak.

Gyógynövények a virágoskertben

Egyes gyógynövények annyira vonzóak, hogy megérdemlik a helyüket a virágoskertben, és kulcsfontosságú elemei lehetnek a kerttervezésnek. Természetesen a levendula szívesen látná a kert bármely pontját. Az olyan növényeket, mint a monarda és a körömvirág, manapság olyan keveset használják gyógynövényként, csak díszvirágnak tekintjük őket. És még a kulináris fűszernövények is, mint a kapros és a borágó, otthon néznek ki egy házikó stílusú kertben, ahol elhagyva magvethetnek.

Nagyszerű bónusz a gyógynövények zöldség- vagy virágoskertbe történő ültetéséhez, hogy sok gyógynövény vonzza a jótékony rovarokat a kertbe. Ez segíthet a kártevők elleni védekezésben, de előfordulhat, hogy feláldoz néhány gyógynövényt. 

    Vélemény, hozzászólás?

    Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

    − 2 = 1