Press "Enter" to skip to content

Hogyan neveljünk szatsumafákat

Ebben a cikkben bontsa ki

Vissza a tetejére

A satsuma ( Citrus unshiu ) az egyik legédesebb és hidegtűrőbb citrusfélék egyike. A Kínából származó „Satsuma” név a japán tartományból származik, ahol fákat termesztettek, amelyeket először nyugatra hoztak be. A gyümölcsöket először a 18. században hozták Észak -Amerikába.

Laza, bőrszerű héja miatt könnyen lehámozható gyümölcs, és körülbelül 12 szegmensű finom és lédús húst tartalmaz. A kis és közepes méretű fák alacsony növekedésűek, elterjedt és lelógó szokásuk. A szép fehér virágzás tavasszal jelenik meg, és vonzó a korai beporzók számára. Magból termesztve akár nyolc évbe is beletelhet, mire learatja az első termést. Az időzítés jelentősen csökken, ha más citrusos alanyokra oltják. A legjobb eredmény érdekében kora tavasszal ültesse el a satsuma fáját.

Hogyan ültessünk Satsuma fákat

A szatszumafa lemezek bevonásakor legalább egy hétig várnia kell, amíg a hőmérséklet állandóan 50 fok felett marad napközben. Ez segít annak biztosításában, hogy a hideg hőmérséklet ne ölje meg a növényt sérülékeny állapotában, és lehetővé teszi, hogy a fa a nyári meleg előtt enyhe hőmérséklethez akklimatizálódjon. Ha a tavaszi szezon végén kemény fagy következik be, a fiatal csemete ágait lazán takarja le takaróval.

A helyszín is fontos. A szatsumák nem járnak jól szélnek kitéve, ezért amellett, hogy rengeteg napsütéses helyet választanak, szeretne egy menedéket, amelyet egy épület vagy egy kerítés biztosít.

Hogyan kell gondozni a Satsuma fákat

Könnyű

A legtöbb gyümölcsfa teljes napsütést igényel, és a szatszumák sem kivételek. Ideális esetben nyolc -10 órányi közvetlen napfényt kell kapniuk, különösen tavasszal a virágzás és a gyümölcsképződés során.

Talaj

A citrusfák a homokos, agyagos talajt kedvelik, enyhén savas pH -val. A satsumák alkalmazkodnak a különböző talajviszonyokhoz, például sziklákhoz vagy agyagokhoz, de nem tolerálják a sós talajt. A talajnak jó vízelvezetéssel kell rendelkeznie.

Víz

A Satsuma fáknak bőséges vízre van szükségük, ezért tervezzen következetes és mély öntözést a vegetációs időszak alatt. Az ültetés után két -három naponként, majd a tenyészidőszak folyamán hetente tíz napon keresztül öntözzük. Ha száraz időszakot tapasztal, az öntözést gyakrabban kell elvégezni, hogy a talaj nedves maradjon.

Hőmérséklet és páratartalom

Bár a szatszumák hidegebbek, mint más citrusfák, növekedési időszakuk során továbbra is állandóan meleg hőmérsékletre van szükségük. A hűvös tél és a forró, párás nyár a legjobb termést hozza.

Az érett, szunnyadó fák télen könnyen túlélhetnek akár 14 Fahrenheit -fokos hőmérsékleten. Ha a hőmérséklet ennél alacsonyabbra süllyed, vagy ha fiatal a fája, ajánlott néhány hideg elleni védekezési stratégia végrehajtása. Ezekben az időkben előnyös lehet a törzs tövének körülbelül 2 lábnyi talajjal való felhalmozása (a fagyok elmúltával újra el kell távolítani). Alternatív megoldásként befektethet egy csomagtartó csomagolásába. A téli hőmérséklet 25–35 Fahrenheit fok között valójában azt állítja, hogy fokozza a gyümölcsök édességét.

Trágya

A Satsuma fák rendszeres műtrágyázásban részesülnek. A legjobb, ha január végén -február elején trágyázunk, amikor a fa új növekedést produkál. Használhat kiegyensúlyozott, 8-8-8 citrusos műtrágyát, amely nitrogént tartalmaz. Egy kétéves fa egy-másfél kiló műtrágyát képes kezelni.

Satsuma fajták

Több mint 100 satsuma fajta közül lehet választani. Jelentősen változhatnak az érettség, az alak, a szín és a betakarítás mennyisége és minősége szempontjából. Néhány népszerű és könnyen hozzáférhető példa:

  • "Owari" : Ez a termő fa kiváló minőségű gyümölcsöt hoz, amely ritkán hoz magot
  • „Brown Select ”: A fa kevésbé leesett, mint a legtöbb, és sűrű, tömör formája van. A héja könnyen elválik a savas, édes gyümölcs húsától
  • "Silverhill" : Ezen a fán a gyümölcs alakja laposabb, mint a legtöbb, magas cukor- és alacsony savtartalma miatt különösen édes. A fa erőteljes és termőképes, és a legtöbbnél egyenesebb növekedési szokással rendelkezik
  • „Korai St. Ann”: A gyümölcs szeptember közepétől októberig szüretelésre kész-ez körülbelül egy hónappal korábban, mint a legtöbb más fajta

Satsumas vs Mandarins

Egyes osztályozási rendszerek szerint a Citrus unshiu önálló fajnak számít. Mások szerint a mandarinfajták csoportjának tekintik őket. A genetika azt mutatja, hogy a gyümölcs valójában mandarin-pomelo hibrid.

A satsuma mérete hasonló a mandarin ( Citrus reticulata) rokonaihoz, de lágyabb, finomabb textúrájú és lazább héja van, és korábban is szüretelhető.

Satsumák betakarítása

A szatsumákat általában október és december között lehet betakarítani, a termesztett fajtától függően. Érettség után nem jól állnak a fán lógva. Fontos a gyors szedés, amikor megérett, és ezután hűtőszekrényben tárolhatók, 32 és 36 Fahrenheit fok közötti hőmérsékleten.

Amint a gyümölcs eléri az érettséget, a héja lazább lesz (kissé elválik a hústól), és a felülete rögösebb lesz. Az érett gyümölcs színe az éghajlattól függően változhat. Nedves vidékeken a gyümölcs még akkor is érett lehet, amikor még zöld, és vöröses-narancssárga árnyalat lehetséges, ha az éjszakai hőmérséklet hűvös.

Mivel a héja laza, a legjobb, ha a gyümölcsöt levágjuk a fáról, nem pedig kitépjük. Ha szedéskor megsérül a héja, az gyors bomláshoz vezet. Az összes citrusfélék közül a satsuma az egyik legkényesebb, és óvatosan kell kezelni.

Hogyan neveljünk szatsumákat cserépben

Bár a szatszumafák akár 20 láb magasra is megnőhetnek, kiképezhetők, hogy kisebbek maradjanak, és konténerekben nevelhetők. Érett szatsuma körülbelül 5 vagy 6 láb magasra és szélesre metszése jó hüvelykujjszabály.

A szatszumák konténerekbe ültetésének fő előnye, hogy ősszel és télen beltéren is mozgathatók. A napsütötte ablak közelében elhelyezve és rendszeresen öntözve (ködítse el a leveleket, hogy a páratartalom ne emelkedjen, mivel a beltéri fűtés szárító hatású), a satsuma ízletes gyümölcsöt termel a hideg hónapokban.

Metszés

Mivel a satsuma fák hajlamosak a növekedésre, a metszés elengedhetetlen ahhoz, hogy az alacsonyan fekvő végtagokon lévő gyümölcsök ne érjenek a talajhoz. A fa metszésének legjobb ideje a fagyveszély utáni kora tavasz. Vágja le az ágakat, amelyek tizennyolc hüvelyk alatt nőnek a talaj felett. Távolítsa el a levélmaradványokat a fák alól, hogy tisztább és betegségmentes maradjon.

Szatszumák szaporítása

A szatszumákat a leveles dugványokból szaporíthatja gyökeres talkummal, de a szokásos módon termesztik őket oltással, mint a legtöbb gyümölcsfával. A legjobb alkalom a dugványok beszerzésére nyáron, az aktív növekedés során. A dugványokból termesztett szatszumák az első két évben gyengédek és sérülékenyek maradnak, ezért várjon, mielőtt kint ültetné őket. Fontos tudni, hogy az amerikai citrusfélék érzékenyek lehetnek bizonyos helyspecifikus betegségekre, és az USDA azt javasolja, hogy ne helyezzék át vagy telepítsék át a citrusfákat egyik államból a másikba.

Gyakori betegségek és kártevők

Bár a satsuma fák szívósak más citrusfélékhez képest, hajlamosak lehetnek a savanyú narancshéj nevű gombás betegségre. Ez sérüléseket okoz a leveleken, az ágakon és a gyümölcsön. Szerencsére ez általában nem befolyásolja a gyümölcshús minőségét.

Kapcsolódó témák

  • Gyümölcs

Video

    Vélemény, hozzászólás?

    Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

    79 + = 82