Press "Enter" to skip to content

Cucamelon (mexikói savanyú uborka) növényi profil

Ebben a cikkben bontsa ki

Vissza a tetejére

Sok szép zöldséget termeszthet a kertjében, de ha van olyan, amelyet érdemes aranyosnak nevezni, akkor ez a cucamelons. És nem nehéz belátni, miért nevezik őket egér dinnyének is-az egy hüvelykes gyümölcs úgy néz ki, mint egy görögdinnye, amelyet egy egér húz haza a piacról. Mexikóban sanditának hívják , ami kis görögdinnyét jelent.

Botanikai szempontból a cucamelon ( Melothia scabra ) sem uborka, sem dinnye. Bár a nagyobb uborkacsalád ( Cucurbitaceae ) tagja, a cucamelon teljesen más nemzetségben található, mint az igazi uborka vagy dinnye.

A Cucamelon egyedülálló ropogtatású és uborkaszerű, enyhén csípős ízű, így kiválóan alkalmas nyersen fogyasztásra, gyors savanyúságok készítésére a hűtőben, salsa vagy saláták adalékanyagaként, vagy akár italok köreteként.

A csukamellonokat általában közvetlenül a kertbe vetik, miután minden fagyveszély elmúlt. A magok 7-14 nap alatt csíráznak és kihajtanak, és 60-70 nap alatt érik el az érést.

Hogyan ültessük a Cucamelont

A kaukamellák csírázása lassú és ingadozó lehet, ezért a legjobb, ha beltéri magvakból indul ki, ahol jobban szabályozhatja a talaj páratartalmát és hőmérsékletét. Kezdje el a vetőmagokat három -négy héttel az utolsó fagy időpontja előtt. Használjon biológiailag lebomló edényeket, hogy ne zavarja meg a gyengéd gyökereket, amikor később átülteti a cucamelonokat a kertjébe.

Növényenként két -három magot ültessen steril cserepes keverékbe, 1/2 hüvelyk mélyre. Tartsa nedvesen a talajt 70 Fahrenheit fok körül. Akár 14 napig vagy tovább is eltarthat, amíg csíráznak, ezért légy türelmes.

Miután a palánták megjelentek, ritkítsuk őket cserepenként egy növényre. Három -öt héttel a magok beindítása után, amikor a palánták legalább 2 hüvelyk magasak, keményítsük le őket, majd a fagyveszély elmúltával ültessük át a kertbe. Helyezze a növényeket legalább 2 láb távolságra egymástól.

A kakukkfű közel sem foglal el annyi helyet, mint a többi szőlőzöldség, de még mindig jó ötlet rácson vagy drótkerítésen termeszteni, mert távol tartja a gyümölcsöt a talajtól, ahol párás időben rothadhat.

Ezenkívül a szőlő nagyon gyengéd, és könnyen megsérül, ha mozgatják. Ha cucamelót rácson termeszt, könnyebb észrevenni a gyümölcsöt betakarításkor anélkül, hogy megzavarná a szőlőt. A kerek paradicsomketrecek, a paradicsomrácsok vagy a paradicsomtornyok jól működnek a cucamelonoknál.

Cucamelon Care

Könnyű

A Cucamelon -nak egész életciklusa alatt sok napfényre van szüksége. Amint a palánták megjelennek, helyezze őket egy napsütötte ablakpárkányra, vagy fluoreszkáló növényi lámpák alá, amelyeket 3-4 hüvelyknyire a palánták fölött helyeznek el, 16 órán keresztül, majd nyolc órán át kikapcsolva. Amint a palánták nőnek, szükség szerint emelje fel a lámpákat.

Mielőtt átültetné a palántákat a kertjébe, fokozatosan keményítse meg őket azzal, hogy egy hét alatt egyre hosszabb ideig jár a szabadban. A kertbe ültetve a cucamelonnak naponta hat -nyolc órára vagy több közvetlen napfényre van szüksége.

Talaj

A kaukamellon bármilyen típusú talajban termeszthető, amennyiben jól lecsapolt. A legtöbb zöldséghez hasonlóan ők is előnyösek a rengeteg szerves anyag hozzáadásával. A talajtakarás segít a talaj nedves tartásában és a talaj egyenletes hőmérsékletének fenntartásában. A talajtakarás segít a gyomok kordában tartásában is. A kakukkfű sekély gyökerekkel rendelkezik; minél kevesebbet kell gyomlálni körülöttük, annál kisebb az esélye a növény károsodásának.

Víz

A Cucamelon nedves, de nem telített talajt igényel, hetente körülbelül 1 hüvelyk vizet. Ha nem esik eleget az eső, lassan öntözze őket közvetlenül a talaj szintjén. A legjobb a csepegtető öntözés. A felső öntözést csak a nap elején szabad elvégezni, hogy a lombozat napnyugta előtt újra kiszáradhasson, ami csökkenti a gombás megbetegedések kockázatát.

Hőmérséklet és páratartalom

A Cucamelon fagyérzékeny, és a legjobban meleg, mérsékelt éghajlatban virágzik, amely megközelíti szülőföldjét, Mexikót és Közép-Amerikát. A magok nem csíráznak a Fahrenheit 60 fok alatti talajban. Ezek a növények a magas páratartalmat részesítik előnyben a száraz körülményekkel szemben.

Trágya

Három-négy hetes korukban trágyázzák a palántákat kezdőoldattal-kiegyensúlyozott növényi műtrágyával, amely a gyártó utasításaiban megadott erősség negyedével készült.

Nyár közepére ismét enyhén trágyázza meg a cucamelon-okat, de kerülje a magas nitrogéntartalmú műtrágyát, mert ezen a ponton nem akar túl sok levélnövekedést.

Fajták

A Cucamelon egyedülálló örökségű növény, nem fejlesztettek ki fajtákat vagy hibrideket.

Aratás

Akkor szedje le a cucamelon -t, ha átmérője nem haladja meg az 1 hüvelyket. Ha hagyod, hogy nagyobbra nőjenek, magvasak és sokkal kevésbé ízletesek lesznek. Ügyeljen arra, hogy legalább minden második napon ellenőrizze a gyümölcsöt. A szőlő károsodásának elkerülése érdekében vágja le a gyümölcsöt a szőlőről, és ne húzza.

Egy növény egyszerre csak maroknyi gyümölcsöt hoz, így ha többet szeretne, vagy ültessen több cucamelont, vagy gyűjtse össze a gyümölcsöt, amíg elég lesz egy ételhez. A kakukkfű néhány napig jól eláll a hűtőszekrény zöldséges ropogójában.

A Cucalemelon -t sokféleképpen lehet használni, beleértve a szeletelést a salátákhoz való hozzáadáshoz, apróra vágva és a salsahoz adva, vagy pácolva és konzervként.

Gyakori betegségek és kártevők

A Cucamelon viszonylag ellenálló a kártevőkkel szemben a hasonló szőlőültetvényekkel összehasonlítva. A lisztharmat a leggyakoribb betegség, de ritkán súlyos. A jó légáramlás és a gondos öntözés, nehogy a talaj spórái a növényre fröccsenjenek, segít megelőzni a penész kialakulását.

Ezenkívül a levéltetvek befolyásolhatják a növényt; szerves oldatok közé tartozik a citrusolaj vagy a rovarirtó szappan.

Hogyan neveljünk csukamellont cserépben

Ha rácson termesztik, a cucamelon nagyszerű konténeres növény. Más zöldségszőlőkkel ellentétben még gyümölcsökkel megrakva is viszonylag könnyűek, így kisebb a felborulás veszélye. Tartályonként egy cucamelont ültessen, általános célú cserepes keverékkel.

Kapcsolódó témák

  • Egynyári

Video

    Vélemény, hozzászólás?

    Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

    17 − = 13