Press "Enter" to skip to content

Minden, amit tudnia kell egy hibátlan koktélparti szervezéséről

A koktélpartik ugyan tartottak egy kis szünetet az 1960 -as és 1970 -es évek kötetlenebb évtizedeiben, de azóta teljes erővel visszanyerték népszerűségüket. A bor és a sör továbbra is népszerű italok, de a vegyes italok népszerűsége óriási újjáéledést mutatott.

A forgalmas házigazda számára a koktélparti kényelmes módja annak, hogy szórakoztasson mindenféle vendéglistát a szomszédoktól az üzleti partnerekig. Ennek a partinak a tipikus ideje mindössze két óra. A buli folyékony jellege miatt olyan vendégeket keverhet össze, akik esetleg nem érzik jól magukat egymással szemben ülve egy három órás vacsorán.

A koktélparti lebonyolításának egyik legjobb része az, hogy kísérletezhet az ételek széles választékával. Mivel mindenki csak kis ízelítőt fog enni, ha valami nem tetszik neki, biztos lehet benne, hogy rengeteg más választási lehetőség áll rendelkezésére. Valószínűleg mindenki talál valamit, ami örömet okoz neki.

Koktélok

De visszatérve a koktélparti legfontosabb részéhez, a koktélokhoz, az alábbiakban felsorolunk néhány aktuális kedvenc koktélt. 

  • Cosmopolitan – Egy szórakoztató, rózsaszín ital, amelyet az HBO Sex and the City című sorozatában népszerűsítettek .
  • Dirty Martini – Ne aggódjon, nem kell mosnia az ital után. De az olívalé hozzáadásával ez az ital sós falatot tartalmaz.
  • Csokoládé Martini – Ez az ital különösen vonzó minden édesszájú számára. De nem úgy néz ki, mint amire számíthat.
  • Apple Martini-Nem tudom, hogy ez beleszámít-e a napi 5 gyümölcs- és zöldségigénybe!

1:32

Nézze meg most: 7 dolog, amit rosszul csinál, ha otthon koktélokat készít

Koktél tippek

Akár tapasztalt koktélparti házigazda, akár csak belép a szórakoztató koktélparti stílusos világába, itt talál tippeket, amelyek segítségével sikeres lesz a következő partija.

  1. Készítsen sok jeget. Szüksége lesz palack sör, bor vagy pezsgő hűtésére, valamint italok felszolgálására a sziklákon. Egy jó hüvelykujjszabály: tervezni, hogy vendégenként egy font jég legyen.
  2. Készüljön fel az üveg stílusok széles választékával, hogy lefedje a tálalni kívánt italok típusát. Ide tartoznak a borospoharak a borokhoz, a gyümölcslé és a víz; egyenes oldalú magas golyók magas italokhoz; poharak szeszes italokhoz és gyümölcslevekhez; és martini szemüveg.
  3. Kétszer annyi pohár legyen kéznél, mint a vendégeknek. A bor-, pezsgő- és martini -poharak esetében a borospohár -varázsa segít a vendégeknek, hogy nyomon követhessék a poharakat, amikor a partijukról készülnek.
  4. Egy kétórás partin, ahol csak bort és/vagy pezsgőt szeretne felszolgálni, két vendégnek egy üveggel kell rendelkeznie. Vegyünk fehér és piros fajtákat. Régebben a fehér volt a fő kedvenc, de a piros ugyanolyan népszerű.
  5. Egy egyszerű bárhoz vodkát, whiskyt, borokat és sört kell készleten tartania. A teljesebb bárhoz hozzáadhat gin, tequila, rum, bourbon, vermut, sherry és pálinka.
  6. Ne felejtse el felvenni a keverőket, beleértve a narancslevet, szóda, tonik, gyömbérsör, kóla, paradicsomlé, Tabasco, citrom, lime, torma és Worcestershire szósz.
  7. Ha arra számít, hogy vendégei borivók lesznek, akkor fel lehet készülni néhány palack előzetes kibontásával, majd a dugók cseréjével.
  8. Fontolja meg egy csapos bérelését, hogy keverje össze az italokat a partijára. Ez sokkal több időt biztosít a vendégekkel való társalgásra. Vannak olyan vendéglátó -ipari egységek is, amelyek kizárólag bartender szolgáltatásokra specializálódtak.
  9. Legyen kávé minden vendég számára, akinek szüksége lehet egy kis segítségre a buli végén. A helyi taxitársaság telefonszámának is hasznosnak kell lennie, és fel kell ajánlania minden olyan vendégnek, aki úgy gondolja, hogy nem vezethet.
  10. A koktélparti nem családi esemény-bátorítsa gyermekekkel érkező vendégeit, hogy keressenek egy éjszakára ügyelőt. 

Étkezési tippek

A koktélparti ételek szépsége abban rejlik, hogy szórakoztató, eklektikus termékválaszték lehet. Mivel senki sem fog sokat megenni egyetlen tárgyat sem, feldobhat néhány kísérletet, és még mindig van elegendő biztonságos tárgya, hogy senki ne menjen haza éhesen. Íme néhány alapvető útmutató a koktélparti menüjének megtervezéséhez:

  • Törekedjen a változatosságra a menüjében, beleértve a tenger gyümölcseit, a húsválasztékot, az ízletes ételeket, a szendvicseket, a hideg és meleg ételeket.
  • Bár az édességeket általában nem tekintik koktélparti ételeknek, jó a buli vége felé egy -két édes csemegét kínálni. Amellett, hogy kielégíti a bujkáló édesszájúakat, segít tudatni a vendégekkel, hogy a buli hamarosan véget ér.
  • Az ételmennyiség becslésénél tervezzen körülbelül hat falatot fejenként személyenként, óránként egy kétórás buliban, amikor nem szolgálnak fel vacsorát.
  • Az olyan előételeknél, amelyek nem darabok, például sajt és mártogatós, egy uncia egy falatnak felel meg.
  • Mindig jobb túlbecsülni, mint alábecsülni a felszolgált étel mennyiségét.

Koktélparti menü

Ha időre lenyomják, kihagyhat egyet -kettőt ezek közül. De mivel sok előzetesen elkészíthető, miért szeretné?

Paige’s Hot Peppered Candy Walnut – Ez a recept erősen ajánlott kísérője a martiniknak.

Tapenade Cracker Bites – Ez a nagyon könnyű rágcsálnivaló minden elkészített ételt felhasznál.

Négy sajtos pate recept – Ez a recept olyan, mint egy öltözött sajtgolyó. Ez egyszerű, mert nincs szükség sütésre vagy főzésre.

Lazactorták – Egy másik nagyon könnyű falat, amely csak három összetevőt használ.

Szechwan hideg fokhagymás garnélarák – Ez egy kis munkát igényel, de mivel sok receptet előre el lehet készíteni, érdemes.

Beef Satay – Ezekhez a marhahús kis rudakhoz mogyoró mártás tartozik.

Bruschetta – Elegáns és népszerű előétel.

Elfelejtett sütik – Egyszerű és bolondbiztos kezelés.

Mocha omlós kenyér – A omlós kenyér textúrája szinte a koktélpartira illeszkedő sós kategóriába tartozik.

    Vélemény, hozzászólás?

    Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

    22 + = 23